Du hast die ganze Woche auf diesen Moment gewartet. Endlich hast du Zeit, dich hinzusetzen und einen leckeren Bagel mit deinem Lieblingsfrischkäse zu genießen. Aber als du nach dem Bagel im Gefrierfach greifst, stellst du fest, dass er fest gefroren ist.
Du willst nicht warten, bis der Ofen vorgeheizt ist, also überlegst du dir, wie du den Vorgang beschleunigen kannst. Während du über deine Möglichkeiten nachdenkst, fragst du dich, ob es möglich ist, einen Bagel in der Mikrowelle zu toasten. Und wenn ja, was sind die richtigen Schritte, um dies zu tun?
Das werden wir in diesem Artikel herausfinden. Wenn du ihn gelesen hast, weißt du alles, was du über Bagels in der Mikrowelle wissen musst.
Kann man einen Bagel in der Mikrowelle toasten?
Sie können einen Bagel in der Mikrowelle weich und warm machen, aber Sie können ihn nicht in der Mikrowelle toasten. Der Bagel erhält nicht die gleiche knusprige Kruste wie beim Toasten im Ofen oder im Toaster.
Wenn man etwas toastet, verändert man die Eigenschaften des Lebensmittels durch trockene Hitze. Dadurch wird die Außenseite des Lebensmittels knusprig oder knackig, während die Innenseite weich und feucht bleibt.
Die Mikrowelle arbeitet mit feuchter Hitze, was bedeutet, dass sie nur Lebensmittel erwärmen kann. Sie kann die Eigenschaften der Lebensmittel nicht so verändern wie das Toasten.
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, einen Bagel schnell aufzuwärmen, ist die Mikrowelle eine durchaus akzeptable Option. Aber wenn Sie den perfekten getoasteten Bagel suchen, müssen Sie eine der anderen Methoden anwenden.
Ist es sicher, einen Bagel in der Mikrowelle zu erwärmen?
Die Antwort auf diese Frage ist ein klares Ja! Es ist vollkommen sicher, einen Bagel in der Mikrowelle zu backen. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, die häufigsten Fehler zu vermeiden, die beim Backen von Bagels in der Mikrowelle gemacht werden.
1. Verwenden Sie einen mikrowellensicheren Teller
Eines der wichtigsten Dinge, die man beim Mikrowellenkochen beachten sollte, ist die Verwendung eines mikrowellensicheren Tellers. Wenn du keinen mikrowellengeeigneten Teller hast, könnte dein Bagel mit schädlichen Chemikalien verunreinigt werden.
2. Ein Papiertuch verwenden
Ein weiterer Fehler, den viele Menschen machen, ist, kein Papiertuch oder eine Serviette zu verwenden, wenn sie ihre Bagels in der Mikrowelle zubereiten. Das Papiertuch oder die Serviette hilft, die Feuchtigkeit aufzusaugen, die aus dem Bagel entweichen könnte.
3. den Bagel kurz in die Mikrowelle stellen
Achten Sie darauf, den Bagel nicht zu lange zu kochen. Genauso wie andere stärkehaltige Lebensmittel hart und gummiartig werden können, wenn sie zu lange gekocht werden, kann das auch bei Bagels passieren. Der beste Weg, dies zu vermeiden, ist, denBeginnen Sie mit einer niedrigeren Garzeit und erhöhen Sie diese dann in kleinen Schritten, bis der Bagel nach Ihrem Geschmack erwärmt ist.
4. den Bagel halbieren
Wenn Sie den Bagel vor dem Aufwärmen in der Mikrowelle halbieren, wird er schneller und gleichmäßiger gar. Das ist besonders wichtig, wenn du gefrorene Bagels in der Mikrowelle zubereitest.
5. ein paar Tropfen Wasser hinzufügen
Wenn du einen alten Bagel hast, den du wiederbeleben willst, kannst du ein paar Tropfen Wasser in den Bagel geben, bevor du ihn in die Mikrowelle gibst. Dadurch wird der Bagel wieder befeuchtet und weicher.
Wie lange dauert es, einen Bagel in der Mikrowelle zuzubereiten?
Die Garzeit für einen Bagel in der Mikrowelle hängt von verschiedenen Faktoren ab. Die Größe und Dicke des Bagels sowie sein Gefrierzustand spielen eine Rolle bei der Bestimmung der Garzeit.
Als allgemeine Faustregel gilt, dass ein Bagel bei Raumtemperatur und ein gekühlter Bagel etwa 10-20 Sekunden in der Mikrowelle garen müssen. Bei gefrorenen Bagels dauert es etwas länger, etwa 30-45 Sekunden. Diese Garzeit gilt für eine 900-Watt-Mikrowelle.
Wenn Ihre Mikrowelle eine andere Wattzahl hat, müssen Sie die Garzeit entsprechend erhöhen oder verringern.
Wie man einen Bagel in der Mikrowelle zubereitet
Jetzt, wo du alles über das Zubereiten von Bagels in der Mikrowelle weißt, ist es an der Zeit zu lernen, wie man es macht. In diesem Abschnitt stelle ich drei verschiedene Methoden vor, um Bagels in der Mikrowelle zuzubereiten.
Methode 1: Halbieren des Bagels
Die erste Methode besteht darin, den Bagel vor dem Aufwärmen in der Mikrowelle zu halbieren. So gart der Bagel schneller und gleichmäßiger.
- Schneiden Sie den Bagel mit einem scharfen Messer in zwei Hälften.
- Legen Sie die Bagelhälften auf einen mikrowellengeeigneten Teller und schneiden Sie die Seite nach oben.
- An dieser Stelle können Sie Butter, Frischkäse oder andere Beläge hinzufügen.
- Die Bagels 10 Sekunden lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen.
- Überprüfe, ob die Bagels nach deinem Geschmack aufgewärmt sind. Wenn nicht, in 5-Sekunden-Schritten in die Mikrowelle stellen, bis sie warm sind.
- Die Bagels vor dem Verzehr 30 Sekunden lang abkühlen lassen.
Methode 2: Bagel in ein Papiertuch einwickeln
Die zweite Methode besteht darin, den Bagel in ein Papiertuch oder eine Serviette zu wickeln, bevor er in die Mikrowelle kommt. Dies hilft, die Feuchtigkeit aufzusaugen, die aus dem Bagel entweichen könnte.
- Wickeln Sie das Brötchen in ein Papiertuch ein.
- Legen Sie ihn auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
- Den Bagel 20 Sekunden lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen.
- Überprüfen Sie den Bagel, um zu sehen, ob ernach Ihrem Geschmack aufgewärmt ist. Wenn nicht, in 10-Sekunden-Schritten in die Mikrowelle stellen, bis sie warm ist.
- Lassen Sie den Bagel 30 Sekunden lang abkühlen, bevor Sie ihn belegen oder essen.
Methode 3: Bagel in einer mikrowellensicheren Plastiktüte aufbewahren
Die dritte Methode besteht darin, einen gefrorenen Bagel direkt aus dem Gefrierschrank zu erwärmen. Bei dieser Methode brauchen Sie nicht zu warten, bis der Bagel aufgetaut ist.
- Legen Sie den gefrorenen Bagel in einen mikrowellengeeigneten Plastikbeutel.
- Verschließen Sie den Beutel, und achten Sie darauf, dass keine Luft darin ist.
- Den Bagel 30 Sekunden lang auf mittlerer Stufe in die Mikrowelle stellen.
- Überprüfe, ob der Bagel nach deinem Geschmack aufgewärmt ist. Wenn nicht, schalte die Mikrowelle in 15-Sekunden-Schritten ein, bis er warm ist.
- Lassen Sie den Bagel 30 Sekunden lang abkühlen, bevor Sie ihn belegen oder essen.
Mit einer Knusperpfanne wird Ihr Bagel knusprig
Wenn Sie möchten, dass Ihr Bagel eine knusprige Kruste hat, können Sie eine Knusperpfanne verwenden. Eine Knusperpfanne ist eine spezielle Pfanne mit einer besonderen Oberfläche, die das Knuspern von Lebensmitteln unterstützt. Ich habe diese Methode ausprobiert, und obwohl sie nicht das gleiche Ergebnis wie das Toasten des Bagels bringt, ist sie nicht weit davon entfernt.
- Heizen Sie die Knusperpfanne nach den Anweisungen des Herstellers vor.
- Legen Sie den Bagel auf die Pfanne und rösten Sie ihn 10 Sekunden lang.
- Drehen Sie den Bagel um und kochen Sie ihn weitere 10 Sekunden lang.
- Lassen Sie den Bagel 30 Sekunden lang abkühlen, bevor Sie ihn belegen oder essen.
Aufbewahrung von Bagels aus der Mikrowelle
Wenn Sie Bagelreste haben, sollten Sie diese nicht im Kühlschrank aufbewahren. So werden die Bagels am schnellsten schal.
Am besten bewahrt man Bagels in einem Ziploc-Beutel oder einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf. Auf diese Weise bleiben die Bagels 2-3 Tage lang frisch.
Sie können Bagels auch bis zu 3 Monate lang einfrieren. Zum Einfrieren die Bagels in einen Ziploc-Beutel geben und so viel Luft wie möglich entfernen. Legen Sie den Beutel dann in den Gefrierschrank.
Wenn Sie die Bagels verzehren möchten, können Sie sie mit einer der oben genannten Methoden wieder aufwärmen.
Wie man einen altbackenen Bagel wiederbelebt
Wenn Ihr Bagel anfängt, ein wenig altbacken zu schmecken, müssen Sie nicht verzweifeln! Es gibt einen einfachen Weg, ihn wiederzubeleben, der nur 30 Sekunden dauert. Lege deinen Bagel einfach mit ein paar Tropfen Wasser in die Mikrowelle und erhitze ihn 30 Sekunden lang. Ihr Bagel wird weicher und feuchter sein als zuvor.
Natürlich ist diese Methoded wird keine Wunder bewirken. Wenn Ihr Bagel bereits steinhart ist, sollten Sie ihn besser wegwerfen. Aber wenn Ihr Bagel nur leicht abgestanden ist, ist dieser schnelle und einfache Trick einen Versuch wert.
Was man zu einem Bagel serviert
Bagels werden traditionell mit Frischkäse, Lachs und anderen Belägen serviert. Aber es gibt unendlich viele Möglichkeiten, was man mit einem Bagel servieren kann. Hier sind ein paar meiner Lieblingsideen:
1. Einfacher Thunfischsalat
Dieses Gericht ist perfekt für alle, die nach etwas Leichtem und Gesundem suchen. Alles, was Sie für dieses Gericht brauchen, ist etwas Thunfisch aus der Dose, gewürfelter Sellerie, gewürfelte Zwiebel, Mayonnaise, Zitronensaft und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und streichen Sie den Thunfischsalat auf Ihren Bagel.
2. Verschiedene Frischkäsesorten
Eine weitere gute Möglichkeit für alle, die etwas Leichtes wollen, ist es, einfach verschiedene Frischkäsesorten auf den Bagel zu geben. Es gibt Frischkäse in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Zwiebel und Schnittlauch, Erdbeere oder Honig-Nuss. Streichen Sie einfach Ihren Lieblingsgeschmack auf Ihren Bagel und genießen Sie ihn.
3. Scrambled Eggs
Dies ist eine großartige Option, wenn Sie nach etwas Herzhaftem suchen. scrambled Eggs passen gut zu jeder Art von Bagel. Sie können etwas geriebenen Käse, gewürfelte Zwiebeln und gewürfelte grüne Paprika zu Ihrem Rührei geben, um es zu verfeinern. Sobald du dein Rührei zubereitet hast, kannst du es auf deinen Bagel legen und genießen.
4. Hash Browns
Dies ist eine weitere herzhafte Variante, die gut zu jeder Art von Bagel passt. Du kannst entweder deine eigenen Hash Browns machen oder sie tiefgekühlt im Laden kaufen.
Wenn du dich für selbstgemachte Hash Browns entscheidest, brauchst du nur Kartoffeln, Zwiebeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Schneide die Kartoffeln in Stücke und mische sie mit den anderen Zutaten.
Verteile sie in einer einzigen Schicht auf einem Backblech und backe sie bei 400 Grad etwa 30 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Dann einfach auf den Bagel geben und genießen.
5. Fruchtsalat
Dies ist eine großartige Option für alle, die etwas Süßes, aber nicht zu Süßes suchen. Alles, was du für dieses Gericht brauchst, sind ein paar kleingeschnittene Äpfel, Weintrauben, Erdbeeren, Blaubeeren und Bananen.
Mischen Sie alle Früchte zusammen und geben Sie sie auf Ihren Bagel. Du kannst auch etwas Joghurt oder Eis dazugeben, wenn du etwas wirklich Süßes möchtest.
Fazit
So, da hast du es – drei verschiedene Methoden für die Mikrowelleng eines Bagels. Egal, ob Sie einen gefrorenen, gekühlten oder auf Zimmertemperatur gekühlten Bagel verwenden, eine dieser Methoden sollte für Sie geeignet sein.
Und wenn Sie noch nie einen Bagel in der Mikrowelle zubereitet haben, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um es zu versuchen. Sie werden überrascht sein, wie einfach und lecker es ist.
