Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich liebe Bücklinge. Ich könnte sie jeden Tag essen. Aber ich bin nicht immer in der Stimmung, Fisch zu braten. Deshalb habe ich gelernt, wie man Bücklinge in der Mikrowelle zubereitet.
Jetzt kann ich mein Lieblingsfrühstück essen, wann immer ich will, ohne meine Küche aufheizen zu müssen. Wenn du nach einer einfachen Methode suchst, um deine Bücklinge zuzubereiten, ist diese Anleitung genau das Richtige für dich. Fangen wir an!
Kann man Bücklinge in der Mikrowelle zubereiten?
Bücklinge sind eine Art geräucherter Fisch, der häufig zum Frühstück gegessen wird. Es gibt verschiedene Zubereitungsarten für Bücklinge, aber viele glauben, dass die Zubereitung in der Mikrowelle die schnellste und einfachste Methode ist.
Werfen wir einen Blick auf einige der Vorteile des Zubereitens von Bücklingen in der Mikrowelle.
Bequemlichkeit
Einer der Hauptvorteile der Zubereitung von Bücklingen in der Mikrowelle ist, dass sie sehr bequem ist. Sie müssen nicht darauf warten, dass ein Topf mit Wasser kocht oder ein Ofen vorgeheizt wird. Legen Sie Ihre Bücklinge einfach in die Mikrowelle und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang auf höchster Stufe. Das war’s schon!
Leichte Reinigung
Ein weiterer Vorteil der Zubereitung von Bücklingen in der Mikrowelle ist, dass die Reinigung sehr einfach ist. Sie müssen keine Pfanne oder einen Topf abwaschen, und es gibt nur sehr wenig Unordnung zu beseitigen.
Gesündere Variante
Das Garen von Bücklingen in der Mikrowelle ist auch gesünder als andere Methoden wie Grillen oder Backen. Denn in der Mikrowelle bleiben die Nährstoffe besser erhalten als bei anderen Garmethoden.
Ist es sicher, Bücklinge in der Mikrowelle zuzubereiten?
Nachdem wir nun einige der Vorteile des Zubereitens von Bücklingen in der Mikrowelle kennen, fragen Sie sich vielleicht, ob es sicher ist, dies zu tun. Die Antwort lautet: Ja! Das Garen von Bücklingen in der Mikrowelle ist absolut sicher, solange Sie ein paar einfache Regeln beachten.
- Verwenden Sie ein mikrowellengeeignetes Geschirr – Das scheint ein Selbstläufer zu sein, aber Sie wären überrascht, wie viele Leute nicht daran denken. Vergewissern Sie sich, dass alles, was Sie aufwärmen, für die Mikrowelle zugelassen ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, prüfen Sie die Etiketten auf der Unterseite des Geschirrs oder informieren Sie sich auf der Website des Herstellers.
- Fügen Sie einen Spritzer Wasser oder Olivenöl hinzu – dies hilft, die Hitze gleichmäßig zu verteilen, und verhindert, dass die Speisen austrocknen oder an einigen Stellen überkochen. Es genügt, ein paar Esslöffel einer der beiden Flüssigkeiten hinzuzufügen.
- Garen, bis es 65°C erreicht – Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Ihr Essen eine sichere Innentemperatur erreicht hat, bevor Sie es essen. So können Sie sicherstellen, dass einy vorhandene Bakterien abgetötet worden sind.
Wie lange dauert es, Bücklinge in der Mikrowelle zuzubereiten?
Es ist wichtig zu wissen, dass Bücklinge, ob frisch oder in Dosen, empfindlicher Fisch sind. Deshalb sollte man sie nicht überkochen. Zwei bis drei Minuten reichen in der Regel aus, um sie durchzuwärmen, ohne dass ihre Konsistenz leidet.
Denken Sie daran, dass die Garzeit von der Wattzahl Ihrer Mikrowelle und der Anzahl der Bücklinge abhängt, die Sie aufwärmen. Wenn Sie unsicher sind, gehen Sie lieber auf Nummer sicher und garen sie kürzer.
Sie können sie jederzeit wieder in die Mikrowelle stellen und ein oder zwei Minuten länger kochen, wenn sie nicht ganz durch sind.
Wie man Bücklinge in der Mikrowelle zubereitet
Schauen wir uns an, wie man Bücklinge in der Mikrowelle zubereitet. Diese Methode ist sehr einfach und erfordert nur ein paar Minuten Ihrer Zeit.
- Lösen Sie vorsichtig die Hauptgräte, ohne sie zu zerbrechen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, können Sie mit einem scharfen Messer einen Schlitz in der Mitte des Fisches machen.
- Legen Sie die Bücklinge in eine mikrowellengeeignete Schale, geben Sie einen Spritzer Wasser oder Olivenöl hinzu und würzen Sie sie nach Geschmack mit Pfeffer. Normalerweise brauchen Sie kein zusätzliches Salz hinzuzufügen, da Bücklinge von sich aus schon recht salzig sind.
- Decken Sie die Schale mit einem mikrowellengeeigneten Deckel oder Teller ab und stellen Sie die Mikrowelle für 2-3 Minuten auf höchste Stufe.
- Die Schale vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und den Fisch mit einer Gabel zerpflücken.
- Wenn die Bücklinge in der Mitte noch etwas rosa sind, ein oder zwei Minuten länger in der Mikrowelle garen.
- Mit Zitronenspalten, gegrillten Tomaten und/oder Toast servieren. Guten Appetit!
Aufbewahren und Aufwärmen von Bücklingen aus der Mikrowelle
Wenn Sie Bücklinge übrig haben, können Sie diese bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Geben Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie fest in Frischhaltefolie ein.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie Bücklinge auch einfrieren. Im Gefrierschrank halten sie sich bis zu drei Monate. Beachten Sie, dass die Qualität des Fisches abnimmt, je länger er eingefroren wird. Ich empfehle daher, sie nicht länger als zwei Monate einzufrieren.
Wenn Sie Ihre Bücklinge wieder aufwärmen möchten, legen Sie sie einfach für ein oder zwei Minuten in die Mikrowelle zurück. Das ist die schnellste und einfachste Art, die übrig gebliebenen Bücklinge zu genießen.
Sie können Bücklinge auch im Backofen aufwärmen, aber das dauert etwas länger. Heizen Sie Ihren Backofen einfach auf 175 Grad vor.ahrenheit und backen Sie dann Ihre Bücklinge etwa zehn Minuten lang.
Was man zu gekochten Bücklingen serviert
Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, Bücklinge zu genießen, dass man wirklich die Qual der Wahl hat. Aber wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind, finden Sie hier ein paar Ideen für den Anfang.
Servieren Sie Ihre Bücklinge zum Frühstück mit Rührei oder pochierten Eiern. Sie sind das perfekte Paar und sorgen für einen guten Start in den Tag.
Wenn Sie etwas Sättigendes für das Mittagessen suchen, warum mischen Sie Ihre Bücklinge nicht mit Spinat, Speck und neuen Kartoffeln? Das ist ein warmer und schmackhafter Salat, der Sie satt machen wird.
Wenn Sie etwas Traditionelles bevorzugen, können Sie Ihre Bücklinge auch mit Püree servieren. Eine klassische Kombination, die immer gut ankommt.
Fazit
Wie Sie sehen, ist die Zubereitung von Bücklingen in der Mikrowelle sehr einfach und unkompliziert. Außerdem ist es eine sehr bequeme und gesunde Option. Also, wenn Sie das nächste Mal Lust auf Fisch haben, probieren Sie es aus! Ich bin sicher, Sie werden von den Ergebnissen beeindruckt sein.
