Popcorn ist ein beliebter Snack für viele Menschen, und es gibt verschiedene Möglichkeiten, es herzustellen. Eine beliebte Methode ist die Zubereitung von Popcorn in der Mikrowelle. Aber kann man auch Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeiten?
In diesem Artikel gehen wir dieser Frage nach und zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Popcorn aus getrockneten Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten können.
Kann man Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeiten?
Die kurze Antwort lautet: Ja, man kann Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeiten. Allerdings kann man nicht einfach einen ganzen Maiskolben in die Mikrowelle stellen und erwarten, dass er aufgeht. Der Mais muss vor dem Mikrowellenbetrieb getrocknet werden, damit er richtig knallt.
Wie trocknet man Maiskolben für Popcorn in der Mikrowelle?
Das Trocknen von Maiskolben ist ein wichtiger Schritt, um daraus Popcorn zu machen. Durch das Trocknen wird der Feuchtigkeitsgehalt des Mais reduziert, so dass er sich zum Poppen eignet.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Maiskolben zu trocknen, aber eine der bequemsten und effizientesten Methoden ist die Verwendung einer Mikrowelle. In diesem Artikel wird beschrieben, wie man Maiskolben für Popcorn in der Mikrowelle trocknet.
Methode 1: Trocknen in der Mikrowelle
Um Maiskolben in der Mikrowelle zu trocknen, müssen Sie die Mikrowelle auf die niedrigste Leistungsstufe einstellen. Hier ist die Anleitung dazu:
- Entfernen Sie die Spelzen und Seidenreste vom Mais.
- Spülen Sie die Maiskolben unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
- Den Mais auf einen mikrowellengeeigneten Teller oder eine Schale legen.
- Die Mikrowelle auf die niedrigste Leistungsstufe einstellen und den Mais etwa 1 Stunde lang garen.
- Die Mikrowelle alle 5 Minuten unterbrechen, um zu prüfen, ob der Maiskolben trocken ist, und ihn von allen Seiten drehen.
Methode 2: Trocknen im Ofen
Wenn Sie keinen Dörrautomaten oder keine Mikrowelle haben, können Sie Maiskolben auch im Ofen trocknen. Hier erfahren Sie, wie das geht:
- Heizen Sie den Ofen auf 93 Grad Celsius vor.
- Entfernen Sie die Spelzen und Seiden vom Mais.
- Legen Sie den Mais auf ein Backblech oder eine Bratpfanne.
- Die Ofentür leicht geöffnet lassen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.
- Den Mais 4 bis 6 Stunden lang langsam trocknen, dabei den Kolben etwa jede Stunde drehen, damit er gleichmäßig austrocknet.
Methode 3: Trocknen im Dörrgerät
Wenn Sie ein Dörrgerät haben, können Sie es zum Trocknen von Maiskolben verwenden. Hier ist die Anleitung dazu:
- Entfernen Sie die Schalen und Seiden vom Mais.
- Schneiden Sie den Mais in kleinere Stücke.falls erforderlich, so dass sie in die Dehydratorschalen passen.
- Legen Sie den Mais auf die Dörrschalen und achten Sie darauf, dass zwischen den Stücken genügend Platz für die Luftzirkulation ist.
- Das Dörrgerät auf 50 bis 55 Grad Celsius einstellen und den Mais mehrere Stunden lang trocknen.
Getrocknete Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeiten
Getrocknete Maiskolben in der Mikrowelle zuzubereiten, ist eine schnelle und einfache Methode, Popcorn zu Hause herzustellen. Sobald der Maiskolben richtig getrocknet ist, kann er in der Mikrowelle zu einem leckeren Snack verarbeitet werden. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man getrockneten Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeitet:
Schritt 1: Vorbereiten des getrockneten Maiskolbens
Bevor Sie den getrockneten Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten, müssen Sie sicherstellen, dass er richtig vorbereitet wurde. Der Mais sollte bis zu einem bestimmten Feuchtigkeitsgrad getrocknet werden, was mit einem Dehydrator, einem Ofen oder in der Mikrowelle erreicht werden kann.
Schritt 2: Legen Sie den getrockneten Maiskolben in eine braune Papiertüte
Sobald der Maiskolben trocken ist, legen Sie ihn in eine braune Papiertüte. Die Tüte sollte groß genug sein, um den Maiskolben bequem aufnehmen zu können. Diese Methode ist sicher und effektiv, da die Papiertüte den Dampf entweichen lässt, während die Wärme in der Tüte eingeschlossen wird.
Schritt 3: Falten Sie den oberen Teil der Tüte ein paar Mal um, um sie zu verschließen
Falten Sie den oberen Teil der Papiertüte ein paar Mal um, um sie zu verschließen. So bleiben die Maiskolben in der Tüte, während sie aufplatzen. Achte darauf, dass die Tüte gut verschlossen ist, damit sie sich während des Mikrowellenvorgangs nicht öffnet.
Schritt 4: Mikrowelle auf hoher Stufe für etwa drei bis vier Minuten oder bis das Aufplatzen nachlässt
Legen Sie die Papiertüte mit den getrockneten Maiskolben in die Mikrowelle und stellen Sie die Mikrowelle auf hohe Stufe für etwa drei bis vier Minuten oder bis das Aufplatzen nachlässt. Behalten Sie die Tüte im Auge und achten Sie darauf, ob das Knallgeräusch nachlässt. Wenn das Ploppen ganz aufhört, ist es an der Zeit, den Beutel aus der Mikrowelle zu nehmen.
Schritt 5: Nehmen Sie den Beutel aus der Mikrowelle und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Sobald das Knallgeräusch nachlässt, nehmen Sie den Beutel aus der Mikrowelle. Der Beutel kann heiß sein, seien Sie also vorsichtig. Verwenden Sie Ofenhandschuhe oder ein Küchentuch, um Ihre Hände zu schützen. Öffnen Sie den Beutel vorsichtig, da heißer Dampf aus dem Beutel entweicht.
Schritt 6: Den gepoppten Mais in eine Schüssel umfüllen und alle ungepoppten Kerne wegwerfen
Nachdem der getrocknete Mais in der Mikrowelle oden Maiskolben in eine große Schüssel geben. Überprüfen Sie die Schüssel auf ungepoppte Körner und werfen Sie sie weg, damit Sie beim Verzehr des Popcorns nicht auf einen harten Kern beißen. Jetzt können Sie sich zurücklehnen und Ihr selbstgemachtes Mikrowellen-Popcorn genießen!
Schlussfolgerung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie Maiskolben in der Mikrowelle zu Popcorn verarbeiten können, aber sie müssen vorher getrocknet werden. Das Trocknen der Maiskolben in der Mikrowelle ist ein einfacher Vorgang, der schnell erledigt ist. Sobald der Mais getrocknet ist, legen Sie ihn in eine braune Papiertüte und stellen Sie ihn in die Mikrowelle, bis er nicht mehr so schnell knallt. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Mikrowellen-Popcorn!
FAQs
Kann man Popcorn aus Zuckermais machen?
Nein, Zuckermais hat einen höheren Feuchtigkeitsgehalt als Popcornkörner und lässt sich nicht richtig knacken. Sie müssen getrocknete Popcornkörner verwenden, um Popcorn zu machen.
Kann ich die braune Papiertüte wiederverwenden?
Nein, es ist nicht empfehlenswert, die braune Papiertüte wiederzuverwenden, da sie in der Mikrowelle Feuer fangen kann.
Kann ich Butter oder Gewürze in die Tüte geben, bevor ich sie in die Mikrowelle stelle?
Es wird nicht empfohlen, vor dem Mikrowellengebrauch etwas in die Tüte zu geben, da sie sonst Feuer fangen kann. Fügen Sie stattdessen Gewürze oder Butter zum Popcorn hinzu, nachdem es aufgegangen ist.
