Wer liebt nicht einen guten Auflauf? Sie sind warm, sättigend und in der Regel ziemlich einfach zuzubereiten. Eine der beliebtesten Marken für Auflaufformen ist CorningWare. Diese Auflaufformen sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der Küchen und bekannt für ihre Langlebigkeit und Vielseitigkeit. Eine der häufigsten Fragen zu CorningWare ist, ob man sie in die Mikrowelle stellen kann oder nicht.
Wenn Sie sich fragen, ob CorningWare in der Mikrowelle verwendet werden kann, lautet die Antwort ja – das meiste davon kann. Es gibt jedoch ein paar Marken, die nicht in der Mikrowelle verwendet werden sollten.
Dazu gehört die Centura-Linie, die einen geformten Rand und einen glatten Rand hat. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein bestimmtes CorningWare-Produkt mikrowellengeeignet ist, achten Sie auf das Symbol für die Mikrowellengeeignetheit auf dem Boden der Schale oder auf der Verpackung.
Wenn Sie kein mikrowellengeeignetes Symbol finden können, besuchen Sie am besten die Website des Herstellers und informieren Sie sich über dessen Sicherheitsrichtlinien für Mikrowellen. Auf der Website von CorningWare sollte eine Liste der mikrowellensicheren Produkte zu finden sein.
Wenn Sie die gesuchten Informationen immer noch nicht finden können, sollten Sie vorsichtig sein und davon ausgehen, dass das Geschirr nicht mikrowellengeeignet ist.
Nachdem Sie ein Symbol oder eine Sicherheitsanweisung für die Mikrowellensicherheit gefunden haben, sollten Sie Ihr Produkt gründlich auf Metall überprüfen. Metall, selbst in geringen Mengen, kann in der Mikrowelle Funken und Brände verursachen.
So erkennen Sie, ob ein Behälter mikrowellensicher ist
Neben dem Symbol für Mikrowellensicherheit und der Website des Herstellers gibt es noch eine weitere Möglichkeit, um festzustellen, ob ein Gericht mikrowellensicher ist. Sie können diese Methode für jedes Gericht anwenden, nicht nur für CorningWare.
Füllen Sie zunächst ein Glas oder einen Becher mit Wasser. Stellen Sie sowohl das Glas als auch das Corningware-Geschirr, das Sie testen möchten, in die Mikrowelle. Stellen Sie den Timer auf eine Minute ein und starten Sie die Mikrowelle.
Wenn die Schale heiß wird, aber das Wasser kühl bleibt, ist die Schale nicht mikrowellengeeignet. Ist die Schale hingegen kühl und das Wasser heiß, können Sie die Schale bedenkenlos in die Mikrowelle stellen.
Zur Erinnerung: Bevor du diesen Test machst, solltest du das Geschirr auf Metall überprüfen, um Unfälle zu vermeiden.
Kurze Geschichte von Corningware
CorningWare ist eine Marke von Glaskeramik-Kochgeschirr, die 1958 von Corning Glass Works eingeführt wurde. Das ursprüngliche CorningWare-Material wurde 1953 von dem Chemiker Donald Stookey entwickelt. Das Material entstand zufällig, als Stookey bei einer Exkursionmit der Kombination von Glasbestandteilen bei hohen Temperaturen zu experimentieren.
Er legte eine Probe seiner Kreation in einen Ofen und erhitzte sie auf 600 Grad Fahrenheit. Nach dem Abkühlen stellte er fest, dass sich das Glas in eine weiße, undurchsichtige Substanz verwandelt hatte, die nicht zerbrach, wenn er sie fallen ließ.
Mit der Einführung von CorningWare im Jahr 1958 wurde Pyrex zum ersten Mal für Kochgeschirr verwendet. Die erste Serie von CorningWare umfasste nur vier Produkte: eine Auflaufform, eine Kuchenform, eine Tortenplatte und einen Kaffeebecher.
Corningware wurde in den 1960er Jahren aufgrund seiner Haltbarkeit und Vielseitigkeit sehr beliebt. Es konnte auf dem Herd, im Ofen und sogar in der Mikrowelle verwendet werden. Außerdem war es spülmaschinenfest, was die Reinigung zu einem Kinderspiel machte.
Im Laufe der Jahre hat sich das Design von CorningWare etwas verändert, aber das Grundprinzip ist dasselbe geblieben. Alle CorningWare-Produkte bestehen aus ofenfestem Glaskeramikmaterial, das plötzlichen Temperaturschwankungen standhält, ohne zu brechen oder zu zerspringen.
CorningWare ist sowohl in der Standard- als auch in der Designer-Ausgabe erhältlich. Standardprodukte sind in der Regel weiß und haben entweder eine matte oder glänzende Oberfläche. Die Designer-Editionen zeichnen sich durch modernere Designs und Farben aus.
Aus all diesen Gründen ist CorningWare auch heute noch sehr beliebt. Außerdem haben viele Menschen gute Erinnerungen daran, mit CorningWare-Geschirr zu kochen oder daraus zu essen, was es zu einem begehrten Produkt sowohl für erfahrene Köche als auch für Kochanfänger macht.
Sicherheitstipps für die Verwendung von Corningware
CorningWare ist ein robustes und vielseitiges Kochgeschirr, aber es gibt ein paar Sicherheitstipps, die Sie bei der Verwendung beachten sollten.
1. Corningware-Geschirr nicht überhitzen
CorningWare ist so konzipiert, dass es plötzlichen Temperaturschwankungen standhält, aber es sollte nicht zum Erhitzen von Speisen verwendet werden, die eine extrem hohe Kochtemperatur erfordern.
Verwenden Sie zum Beispiel kein CorningWare-Geschirr, um tiefgefrorene Lebensmittel in der Mikrowelle zu erhitzen, die mit einer Verpackung versehen sind, oder entfernen Sie zumindest die Verpackung vor dem Erhitzen in der Mikrowelle. Diese Verpackungen können eine für die Schale zu hohe Hitze erzeugen, so dass sie zerbrechen kann.
2. Niemals Corningware in einen Umluftofen stellen
Die Bräunungsfunktion ist in einem Umluftofen üblich und dient dazu, Lebensmittel knusprig zu machen. Diese Geräte arbeiten jedoch mit extrem hohen Temperaturen, was dazu führen kann, dass CorningWare bricht. Wenn Ihre Mikrowelle also eine Bräunungsfunktion hat, schalten Sie sie nicht ein. ein, wenn Sie CorningWare verwenden.
3. Vermeiden Sie es, eine leere oder teilweise leere CorningWare-Schale in der Mikrowelle zu erwärmen
Obwohl es weniger wahrscheinlich ist, kann eine leere oder teilweise leere CorningWare-Schale in der Mikrowelle zerbrechen. Der Grund dafür ist, dass die Mikrowellenenergie nicht abgeleitet werden kann und sich im Inneren der Schale staut, so dass sie zerbrechen kann.
Meine Lieblingsrezepte mit Corningware
Hier sind fünf meiner Lieblingsrezepte, die man mit CorningWare Geschirr zubereiten kann.
- Erdbeer-Bananen-Brot: Dieses köstliche und einfach zuzubereitende Brot ist ein perfektes Frühstück oder ein Snack. Und das Beste daran ist, dass es in einer einzigen Corningware-Schale zubereitet werden kann!
- Grüner Bohnenauflauf: Dieses klassische Festtagsgericht ist immer ein Hit, und dank Corningware ist es einfacher denn je zuzubereiten.
- Makkaroni-Käse-Auflauf: Dieser einfache Auflauf ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebene Käsemakkaroni zu verwerten, und er ist sicher ein Hit für die ganze Familie.
- Ravioli-Lasagne: Dieses Gericht ist eine witzige Abwandlung der traditionellen Lasagne und eignet sich perfekt für ein schnelles Wochenendessen. Und Ihre Nonna wird stolz auf Sie sein!
- Füllung aus Waffeln, Ahornsirup und Würstchen: Diese Füllung ist perfekt für jedes Festtagsessen, und sie ist so gut, dass Sie sie das ganze Jahr über machen wollen. Glauben Sie mir, es ist die Mühe wert!
Fazit
Was haben wir also gelernt? Wir haben gelernt, dass CorningWare ein robustes und vielseitiges Kochgeschirr ist, aber es gibt ein paar Sicherheitstipps, die Sie bei der Verwendung beachten sollten. Wir haben auch etwas über die Geschichte dieser kultigen Marke und einige ihrer beliebtesten Produkte erfahren. Und schließlich haben wir erfahren, wie man prüft, ob ein Gericht mikrowellengeeignet ist. Vielen Dank fürs Lesen!